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非常食

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防災レシピ

【防災レシピ】ポリ袋で作る鯖カレー

鯖缶は栄養満点で美味しく、尚且つ長期保存ができる非常食として文句なしの優れものですよね! そんな鯖缶を災害時に缶詰を開けてそのまま食べるのも勿論良いですが、せっかくなら更に美味しく食べて満腹になりたい...
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【防災レシピ】ポリ袋で作る蒸しパン

外出自粛のため暇で暇で仕方ありません…。こんな時だからこそ、ポリ袋で作る防災レシピを極めていこうと思い、徐々にレパートリーを増やしています。 今回は、ポリ袋で作る蒸しパンに挑戦したのでご紹介! ポリ袋...
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にんにくパワーを侮るな!にんにくを備蓄して災害時も健康に!

缶詰・レトルト・白米・パスタなどを備蓄している方は多いですが、にんにくを備蓄している方は少ないのではないでしょうか? にんにくでお腹は満たされませんが、料理に風味を出したり、疲労回復や滋養強壮に効果が...
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昔ながらの保存食「梅干し」が備蓄に最適!【梅漬けの作り方ご紹介】

日本で昔から伝わる梅干しは長期保存が可能な、日本人の知恵がたくさん詰まった保存食です。 保存料を入れずに、塩分濃度を高くして漬けることで長期保存ができる梅干しは、災害時の塩分補給に最適!殺菌作用もある...
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【非常食】coco壱番屋コラボ”さばカレー”が究極に美味しい!

缶詰大好き、カレー大好きな私がとうとう出会ってしまいました。 coco壱番屋監修の"さばカレー"が究極に美味すぎる!! 家族内で定期的に非常食試食会を開催していますが、家族全員が初めて「美味しい」と意...
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【非常食】どこでもスイーツ缶で災害時も甘いものを!

備蓄が大好きで非常食を沢山揃えていますが、考えてみると甘いものの備蓄が少ないことに気が付きました。 胆振東部地震の時に甘いものが無性に食べたくなり、冷凍庫で凍らせていたチョコレートをむさぼり食べていた...
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【非常食】握らず出来る!携帯おにぎりが美味しい!

アルファ米といえば「尾西食品」さんですよね!私は災害時にも美味しいお米が食べられるように尾西食品のアルファ米を多く備蓄しています。 そんな大好きな尾西食品から発売されている「携帯おにぎり」を東急ハンズ...
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【防災レシピ】ポリ袋で炊くトマトライス

ポリ袋で炊く白米をご紹介しましたが、他にも味付きご飯を炊けないかと考え、トマトジュースでトマトライスを炊いてみました! 工程も簡単で、美味しく炊くことができたのでご紹介します! トマトジュース効...
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【防災レシピ】災害時に役立つポリ袋パスタ

災害時に困らないよう、時短防災レシピを極めようと勉強をしています。なるべく食器・お鍋を汚さないよう作るご飯にだんだん面白さを覚えてきました! 以前、ポリ袋で炊くご飯をご紹介しましたが、今回はポリ袋パス...
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乾燥野菜で災害時の野菜不足を改善!

野菜は腐りやすく長期保存に向かないため、どうしても災害時は野菜不足になりがちです。 私は非常食を備蓄するときは長期保存可能な缶詰やアルファ米に偏ってしまい、野菜は多くは用意出来ていません。 長持...
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