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冷凍保存

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ノウハウ

下味冷凍で最強の備蓄を!簡単調理&保冷代わりで災害を

災害時に食べ物に困らないようアルファ化米や缶パンといった非常食を沢山備蓄していますが、最近は「下味冷凍」の備蓄にハマっています! 平常時の料理の時短はもちろんのこと、災害時には下味冷凍が保冷剤代わりに...
非常食

にんにくパワーを侮るな!にんにくを備蓄して災害時も健康に!

缶詰・レトルト・白米・パスタなどを備蓄している方は多いですが、にんにくを備蓄している方は少ないのではないでしょうか? にんにくでお腹は満たされませんが、料理に風味を出したり、疲労回復や滋養強壮に効果が...
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